LA CANTINA E LA STORIA DEL VITIGNO
La storia del Moscato di Scanzo è avvolta da un alone di mistero e fascino. Geneticamente, questo vitigno è il risultato di un incrocio spontaneo tra il Moscato Bianco e un vitigno autoctono ancora sconosciuto, un segreto custodito gelosamente dalle dolci colline della più piccola DOCG d’Italia.
Per secoli, questo vitigno si è adattato meravigliosamente al terroir unico di Scanzo, un terreno ricco di Sass de Luna, una pietra lunare che conferisce al Moscato Martinelli caratteristiche organolettiche inconfondibili.
La coltivazione della vite in quest’area risale a tempi antichissimi. Durante gli scavi per l’impianto della Vigna Sporla, sono stati ritrovati resti di antichissimi terrazzamenti, a testimonianza di una tradizione vitivinicola che affonda le radici nel passato. Si pensa che la vite fosse coltivata già nel periodo in cui i Monaci Umiliati, tra il XII e il XIV secolo, dimoravano nell’oratorio di San Giovanni nei Boschi, oggi in rovina.
UN LUOGO DOVE VINO E NATURA SI INCONTRANO
in un'armonia senza tempo
La storia del Moscato di Scanzo è anche storia di personaggi illustri. Alla fine dell’Ottocento, l’architetto Giacomo Quarenghi, portando il meraviglioso passito di Scanzo alla corte degli Zar a San Pietroburgo, divenne l’ambasciatore di questo vino pregiato, contribuendo a diffonderne la fama in tutto il mondo.
La nuova cantina Martinelli è un esempio di sostenibilità. La struttura prefabbricata e semi-ipogea si integra perfettamente nel paesaggio, sfruttando l’andamento naturale del terreno. La copertura, piantumata, si fonde con il nuovo vigneto, creando un ecosistema armonioso. Un’architettura che rispetta l’ambiente e valorizza il territorio.
Oggi, la Cantina Martinelli continua a coltivare questo vitigno prezioso, mantenendo vive le tradizioni del passato e mirando a un futuro di innovazione e qualità, tramandando un’eredità di secoli di storia e passione vitivinicola.
L'AZIENDA AGRICOLA
CASCINA SAN GIOVANNI S.S. AGRICOLA è molto più di una semplice cantina. Siamo un’azienda agricola a 360°, dove la natura è la nostra principale fonte di ispirazione. Crediamo nella filosofia del "chilometro zero", nella valorizzazione del territorio e nella produzione di prodotti di alta qualità, ottenuti con metodi naturali e rispettosi dell’ambiente. Ecco perché, oltre al nostro Moscato di Scanzo, offriamo una ampia gamma di prodotti che completano la nostra offerta.
