MOSCATO DI SCANZO D.O.C.G.

Questo vino passito rosso, autentica espressione del territorio, nasce da uve autoctone 100% Moscato di Scanzo, coltivate in due vigne aziendali situate a Scanzo. Entrambe le vigne, poste sulla collina alle pendici della Chiesa Parrocchiale di San Giovanni in Tribulina, nella zona più vasta ad est della DOCG, godono di un’esposizione ideale est-ovest con orientamento a sud-sud-ovest. Il nostro Scanzo è vinificato seguendo rigorosamente gli standard del Disciplinare del Consorzio, di cui siamo orgogliosamente soci, e affinato in acciaio con una lunga macerazione a contatto con le bucce, che ne esalta la complessità aromatica. Si rivela un caleidoscopio di profumi, dove spiccano note di marasca, susina, ciliegia, spezie come pepe rosa dolce e chiodi di garofano, mora, frutta secca come il fico e molte altre sfumature. Al palato, è un vino dolce e di bella sapidità, ampio e iconico, il vero gioiello in bottiglia della nostra cantina.

Contiene solfiti
Prodotto in Italia
Formato: 0,375 l

ABBINAMENTI: Ottimo sia da solo che abbinato ad una selezione di formaggi erborinati, come ad esempio, lo strachitunt DOP e la pasticceria secca.